Erle: - Das Wohlriechholz -
leichter entzündbar, benötigt dabei besonders viel Luft, verbreitet bei offenen Kaminen angenehmen Räuchergeruch. ( Erle wird im Spreewald zum Räuchern genommen, über Erlenholzglut gegrilltes Fleisch bekommt einen unnachahmbar guten Geschmack! )
Eiche: - Der Dauerbrenner -
schwer entflammbar, mit Birke vorheizen, wohlige, langanhaltende Wärme